Camarero llevando platos de ternera, escalope y pasta

Cena y concierto

una velada inolvidable

Camarero sirviendo a una invitada sonriente en una mesa festiva

Sumérjase en el mundo de la música clásica con el Concierto de Gala Imperial. Los destacados solistas de la Orquesta Mozart de Viena presentan un concierto clásico exclusivo. Disfrute de lo mejor de las obras maestras clásicas de Mozart, Strauss, Vivaldi, Beethoven, Pachelbel y otros grandes de la época.

La cena tiene lugar antes del concierto y ofrece una selección exclusiva de especialidades vienesas. Los platos se eligen con la misma dedicación que la música y reflejan los hitos culinarios de Viena. Elija entre un menú clásico, vegetariano o infantil de cuatro platos. ¡Una simbiosis perfecta entre sofisticación culinaria y actuación musical!

Disfrute del Concierto de Gala Imperial en el histórico Palais Auersperg, un lugar que respira historia musical. Aquí mismo, donde grandes figuras como Mozart, Strauss y Beethoven interpretaron en su día sus obras maestras, continúa la gloriosa tradición de la música austriaca.

MENÚ

Sus deseos culinarios son importantes para nosotros: bajo petición, también podemos ofrecer platos veganos, sin gluten u otros platos especiales. La selección de vinos perfectamente maridados con su comida y otras bebidas de nuestra carta completan la experiencia.

Menú clásico

Pan y untables:
Pan orgánico recién horneado con mantequilla salada y una variedad de untables: el comienzo perfecto para una velada deliciosa

Entrante:
Consomé de carne de ternera hervida con finas tiras de crepe: una delicada introducción a la cocina vienesa.

Plato principal:
Jugoso asado de cerdo con esponjodas albóndigas de pan (Serviettenknödel), chucrut suave y jugo de carne aromático: una composición de sabores clásicos

Postre:
Chocolate fondant with fresh berries and raspberry sauce.

Cesta de pan y tres untables sobre un mantel blanco

Menú vegetariano

Pan y untables:
Pan orgánico recién horneado con mantequilla salada y una variedad de untables: el comienzo perfecto para una velada deliciosa

Entrante:
Sopa cremosa de patata - una entrada delicada que anticipa el placer del resto del menú

Plato principal:
Spätzle de queso casero con cebolla asada dorada, sustancioso sabroso y armonioso, como una sinfonía

Postre:
Chocolate fondant with fresh berries and raspberry sauce.

Menú infantil: para los que aún son jóvenes de corazón

Pan y untables:
Pan orgánico recién horneado con mantequilla salada y una variedad de untables: el comienzo perfecto para los gourmets, tanto jóvenes como mayores

Entrante:
Pasta con salsa de tomate afrutada: sencilla, pero llena de melodía

Plato principal:
Escalope de pollo crujiente y dorado con patatas y ensalada campestre: un clásico atemporal que siempre deleita

Postre:
Chocolate fondant with fresh berries and raspberry sauce.

Disfrute de una velada en el esplendor de la época imperial vienesa y déjese seducir por los sonidos de las obras maestras clásicas y las delicias culinarias.